Château Siffle Merle Rouge Cuvée Prestige 2016
A.O.C. Blaye-Côtes de Bordeaux
Médaille d' Or
87/100 c'est sa note de dégustation obtenue par le Guide Gilbert et Gaillard 2019
Cuvée cité dans le Guide Hachette 2019
Vin issu du travail en Agriculture Raisonnée et... Raisonnable.
Certifié Terra Vitis et Haute Valeur Environnementale.
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Notre Rouge Cuvée Prestige est notre cuvée Haut de Gamme en qualité.
Chaque année, nous travaillons minucieusement nos parcelles de vignes du cépage Merlot pour élaborer notre rouge Cuvée Prestige.
Nous sélectionnons les plus belles grapes de raisin (vendanges en vert), et effeuillons pour une meilleur maturité des grapes.
Ce rouge Cuvée Prestige 2016, 100% Merlot est élevé 12 mois en barriques de chêne français avec un assemblage 1/3 barriques neuves, 1/3 barriques un vin, 1/3 barriques deux vins.
Bien équilibré au nez comme en bouche, nez expressif de fruits des bois.
Compagnon idéal de vos plats de viandes (Côtes de Boeuf), agneau, canard, gibiers, fromages...